السلطة المكسيكية

طريقة عمل السلطة المكسيكية:

المكونات:

1. 1 رأس خس مقطع إلى شرائح.
2. 2 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات.
3. 1 حبة بصل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة.
4. 1 حبة فلفل حلو مقطعة إلى مكعبات.
5. 1 حبة خيار مقطع. 
6. 1 كوب ذرة.
7. 1 كوب فاصولياء سوداء أو حمراء (معلبة ومصفاة).
8. 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات.
9. 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة. 
10. شبس رقائق مثلثات.

مقادير التتبيلة:

1. نص كوب مايونيز. 
2. رشة زعتر أخضر. 
3. 1/2 ملعقة من الصوص الحار (الشطة)، (اختياري).
4. ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الخضروات التي بحاجة للغسل. 
2. قطع الخضروات بالحجم المناسب. 
3. في وعاء كبير ضع الخضار بالإضافة إلى جبن الشيدر المبشور.
4. حضر التتبيلة المتكونة من المايونيز والشطة والزعتر الأخضر والملح وحركها جيداً. 
5. أضف التتبيلة على خليط الخضار وحركها. 
6. أضف رقائق الشيبس على الصحن بشكل مرتب قبل التقديم.