بيتزا بخبز التوست

وصفة سريعة للبيتزا بخبز التوست:

المكونات:

1. خبز توست (عدد الشرائح حسب الرغبة). 

2. صلصة طماطم (معدة للبيتزا) أو كاتشاب. 

3. جبن موزاريلا أو جبن شيدر مبشور. 

4. شرائح زيتون (أسود أو أخضر حسب الرغبة). 

5. فلفل حلو مقطع،أو الفلفل الحار (اختياري). 

6. طماطم مقطعة شرائح رقيقة. 

7. أي مكونات أخرى حسب الرغبة (مثل: شرائح البيبروني، والفطر).

طريقة التحضير:

1. افرد شرائح التوست على صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالقليل من الزيت.

 2. ضع ملعقة من صلصة الطماطم أو الكتشاب على كل شريحة توست ووزعها بالتساوي.

3. أضف الجبن المبشور على الصلصة، حسب الكمية التي تفضلها.

4. وزع المكونات الإضافية مثل شرائح الزيتون، والفلفل الحلو والحار، والطماطم، وقطع البيبروني، والفطر.

5. أضف المزيد من الجبن على الوجه إن كنت تحب البيتزا غنية بالجبن.

6. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. اخبزها في الفرن لمدة 8-10 دقائق أو حتى يذوب الجبن ويحمرّ قليلاً ويصبح التوست مقرمشًا.

8. أخرج البيتزا من الفرن، ودعها تبرد قليلاً، ثم قدمها.