بطاطس ودجز

طريقة اعداد بطاطس ودجز:

المكونات:

1. 4-5 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى انصاف. 
2. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 
3. 1-2 ملعقة صغيرة من البهارات المفضل لديك (مثل البابريكا، الثوم المجفف، البصل الجاف، الكركم، أو أي توابل أخرى). 
4. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، ضع البطاطس المقطعة.
2. أضف زيت الزيتون والتوابل والملح والفلفل الأسود، وقلب جيداً حتى تتغطى البطاطس بالمكونات.
3. ضع البطاطس على صينية خبز مبطنة بورق الخبز بطبقة واحدة.
4. سخّن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5. اخبز البطاطس في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6. قدم البطاطس ساخنة مع الكاتشب والمايونيز أو الصوص المفضل لديك.

رابط وصفة المايونيز بالمنزل:

https://www.yammiifood.com/2024/09/blog-post_22.html